Nguồn: Báo
Giác Ngộ số 452
LTS:
Vừa qua, Tổ Tư vấn nhận được thư của bạn Thanh Quang (Đaklak)
chia sẻ kinh nghiệm thực tập ăn chay trong đời sống hàng ngày. Thiết
nghĩ, ăn chay là một trong những phương thức tu tập rất quen thuộc nhưng
để thích ứng với nhiều phương diện và hoàn cảnh của cuộc sống cũng có
nhiều điều đáng bàn. Xin giới thiệu một số nhận thức và kinh nghiệm ăn
chay của bạn Thanh Quang như một lời tâm tình sẻ chia đến với bạn đọc.
GN
Ăn chay có cần phải nấu nồi
riêng, bát đũa riêng?
Nếu bạn là người ăn chay trường,
trong khi các thành viên khác trong gia đình không ăn chay trường, thì
bạn nên nấu bằng nồi riêng, ăn bát đũa riêng. Vì soong nồi bát đĩa dùng
mặn có thề có mùi thịt cá làm bạn không dễ chịu. Nhưng nếu bạn chỉ ăn
chay kỳ thì việc làm này là không mấy cần thiết.
Rượu bia cũng được làm từ chất
liệu chay?
Hoàn toàn đúng! Là Phật tử bạn
nên biết rằng trong năm giới cấm của người cư sĩ, có giới không được
uống rượu bia. Một trong những lý do ăn chay là tiêu thụ giản dị. Một
lon bia có giá trị bằng một bữa ăn đạm bạc, trong khi hành tinh chúng ta
còn bao nhiêu triệu người nghèo đói. Vì người Phật tử, học theo hạnh từ
bi của Như Lai chúng ta phải ý thức điều này trong tiêu thụ. Đó là chưa
nói đến những tác hại khác do bia rượu gây ra.
Ăn trứng gà công nghiệp có được
không?
Về nguyên tắc, trứng gà công
nghiệp không nở ra con, tức không chứa mầm sống, nhưng nó rất giống
trứng gà thường (có mầm sống) . Tôi nghĩ không nên dùng khi ăn chay. Còn
nếu bạn có quan điểm khác, bạn bảo “ăn được” thì... cũng không sai.
Nếu ngày chay mà đi dụ tiệc thì
phải như thế nào?
Đã ăn chay thì bạn không nên
tham dự những buổi tiệc mặn. Đám cưới đám giỗ, tiệc tùng của người thân,
nếu có bạn thì vui hơn nhưng không có bạn thì cũng chẳng sao. Bạn có thể
bày tỏ tấm lòng với người thân bằng cách chỉ gởi quà chúc mừng, nếu chỗ
thân tình thì nên nói thẳng lý do để được cảm thông.
Tôi ăn chay ngồi chung bàn với
người ăn mặn, họ vô tình (lấy đũa của họ đang ăn mặn) gắp thức ăn cho
tôi?
Đã ăn chay thì bạn không nên
ngồi chung bàn với người ăn mặn. Đã ngồi chung bàn với người ăn mặn thì
có thể bỏ qua một kỳ ăn chay. Nhiều người vẫn ngồi chung bàn với người
ăn mặn nhưng chỉ ăn món chay, phần lởn là để chứng tỏ mình ăn chay hơn
là vì mục đích cao cả của việc ăn chay. Ăn chay như thế có thể chỉ để
làm tăng thêm bản ngã mà thôi. Người ăn chay không cần phải chứng tỏ là
mình đang ăn chay đâu.
Đến ngày chay mà trong nhà còn
thức ăn mặn, có thể qua ngày chay dùng tiếp được không?
Sao lại không! Nhưng tốt hơn là
khi gần đến ngày chay thì bạn không nên mua nhiều thịt, cá. Ví dụ, bạn
phát nguyện ăn chay 4 ngày/tháng, tức bạn sẽ ăn chay vào các ngày mùng
1, 14, 15 và 30 âm lịch hàng tháng. Vậy thì bạn không mua hoặc mua rất
ít thịt cá trong ngày 13 và 29. Đến cuối những ngày này thì thức ăn mặn
sẽ không còn trong bếp nhà bạn. Trương hợp, ngày 14 (hoặc 30) còn thức
ăn mặn, bạn có thể bố thí. Nhưng tốt nhất, bạn nên lập kế hoạch để đến
ngày chay, trong nhà bạn không còn thức ăn mặn.
Hôm nay là ngày chay nhưng tôi
lỡ ăn mặn, có sao không?
Bằng chứng là bạn đã không sao.
Nhưng lần sau bạn thận trọng hơn.
Tôi đi công tác, ăn chay thật
khó khăn?
Nếu
là người ăn chay trường, bạn nên
cố gắng khắc phục. Đi công tác nơi xa xôi, bạn có thể mua mì (phở, cháo)
gói chay mang theo. Nếu chỉ ăn chay kỳ, trong trường hợp khó khắc phục,
bạn có thể bỏ qua kỳ này.
Món chay giả mặn, nên chăng?
Phần lớn Tăng, Ni và cư sĩ đều
không đồng tình với việc giả mặn, nhưng trong thực tế việc giả mặn rất
phổ biến. Ta có thể khắc phục tình trạng này như sau: Là Phật tử, chúng
ta tuyệt đối không giả mặn trong khi làm các món chay. Vào quán chay,
không gọi những món giả mặn. Đặc biệt, quý Tăng Ni tuyệt đối không thọ
món giả mặn do cư sĩ cúng dường trong những dịp trai tăng. Như vậy, sau
một vài lần cư sĩ sẽ không giả mặn nữa.
Lợi ích của ăn chay?
Ý thức rằng ăn chay
là để tôn trọng sự sống, để bảo vệ sức
khoẻ, để nuôi dưỡng lòng thương đối với
muôn loài và tránh quả báo sát hại. Có thể bạn chưa ăn chay trường được
nhưng bạn nên luôn tâm niệm tìm cách giảm thiểu tối đa việc sát sanh. Là
Phật tử chân chánh, bạn cần thấy được bản chất của vấn đề chứ không nên
bám vào các hình thức cứng nhắc. Khi hiểu được bản chất của việc ăn chay,
bạn sẽ không còn kẹt vào hình thức và trong bất cứ lúc nào, bạn cũng có
thể phát huy được lợi ích của việc ăn chay.
Phatphap.wordpress.com & phatphapnhiemmau.com
http://www.buddhismtoday.com/viet/anchay/motvaisechia.htm